quarta-feira, janeiro 29

Pudim Flan Cremoso

Estou a recuperar de uma valente constipação que me deitou abaixo...
A sensação mais realista que vos posso descrever é a de ter sido atropelada por algo grande e pesado...
Doí tudo, e a vontadinha de fazer alguma coisa é zero!!!
Hoje já estou bem melhor e assim como o tempo aqui por baixo , fiquei mais arrebitada..
Por isso hoje venho-vos mostrar este Pudim que se tornou , sem  margem de dúvida, como um dos preferidos aqui de casa e é tão fácil de fazer que vos vai dar vontade de o experimentar, garanto!

Aproveito e levo-o até à festa de aniversário da Telita . Espero que ela goste e que o experimente também...




Pudim Flan Cremoso
do site "Taste of home"

Caramelo q.b (para barrar forma)
1 embalagem de queijo creme
5 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite evaporado
1 c. chá de extracto de baunilha

  1. Pré aquecer o forno a 180ºc .
  2. Regar uma forma de pudim com caramelo liquido.
  3. Bater o queijo creme até estar cremoso e juntar lhe os ovos um de cada vez batendo bem.
  4. Adicionar os restantes ingredientes e mexer tudo até estar bem ligado.
  5. Deitar na forma e levar ao forno dentro de um tabuleiro com água a ferver até meio da forma.
  6. Cozer por 50-60 minutos até estar com o meio firme e dourado.
  7. Retirar da água e colocar numa rede metálica para arrefecer.
  8. Levar ao frigorífico por várias horas ou de um dia para o outro.


Nº de porções: 8-10
Tempo de preparação: 10 minutos
Dificuldade: *
Ingrediente Principal: Leite
Prato: Sobremesa
Vegetariano: Não
Apto para crianças: Sim



Bem bom...



27 comentários:

  1. Pudim é o meu doce preferido. Não conhecia esta receita, que achei deliciosa e está com um aspecto fabuloso! A próxima vez que fizer pudim, vai ser este.
    Beijinhos

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  2. Adoro esse pudim pois como tu dizes, escorrega bem hehehe só nunca fiz foi com o queijo creme mas ficou de aspecto delicioso amiga.
    Que bom estas melhor, beijinhos!

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  3. Que pudim bonito e guloso, deve ser uma maravilha
    As melhoras!

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  4. Ficou fantástico esse pudim, que guloso!
    Rápidas melhoras :)

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  5. Ficou perfeito, é sinal que a constipação já era...
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  6. As melhoras, também estive doente, e ainda estou em fase de rescaldo...

    Adoro pudins...este teu está com um aspecto incrível!

    Beijinhos*

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  7. Adoro pudins e este com queijo deve estar bem especial.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  8. tadinha, essa atacou-te e bem! as melhoras!*

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  9. Que cremoso ficou, quero muito essa fatia!!!

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  10. Que bom aspecto e que cremoso, as melhoras Rita.

    Beijinhos

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  11. Gosto imenso de pudim e este ficou com muito bom aspeto...

    As melhoras para ti.
    Beijos

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  12. Uau Ritinha esse pudim está com um aspecto maravilhoso. Com certeza ficou da pontinha da orelha, adoro pudins cremosas assim. Ficou lindo. Estimo suas melhoras. Beijinhos

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  13. Tem um aspecto divino Rita e com a combinação desses dois leites, só pode ser fabuloso em termos de textura e sabor.
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  14. Ritinha mostrar isto depois da hora de jantar, não ha condiçoes!
    Aposto que foi o pudinzinho que contribuiu para as tuas melhoras, nao foi?
    Como tu dizias, isto é Good, good Stuf!!!
    Um beijinho
    Mena.

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  15. Maravilhoso! Adoro pudins mas ainda não lhes apanhei o jeito.
    Quero uma fatia generosa!

    Obrigada.
    Beijitos*

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  16. Perfeito, Ana Rita! Cremoso e douradinho, tem um aspeto bem guloso.
    Beijinhos

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  17. Desejo-te as melhoras.
    Adorei o pudim esta mesmo maravilhoso
    O meu marido ia adorar
    bj

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  18. Adorei o aspecto desse pudim!
    As melhoras

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  19. tem um ar bem tentador!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  20. hummmm tem mesmo aspecto de que eu vou gostar!
    Assim que for ao super já trago o leite evaporado!
    Bjinhos

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  21. Que pudim tão apetitoso! Adorei!
    As melhoras querida.
    Beijinhos doces.

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  22. Que delicia de pudim! Com o queijo e o leite condensado deve ficar bem cremoso mesmo!

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  23. Quase nunca faço pudins. Mas o meu sogro adora. Acho que vou experimentar esta receita e oferecer-lhe. De certeza que ele vai adorar. (e eu tb)
    beijinhos e bom fim de semana

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  24. Espero que recuperes num instantinho :)
    Que delícia esse pudim!!! Espectáculo!!
    beijinhos

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  25. Deve ser mesmo bom Ana Rita!
    Com o queijo creme :)
    As melhoras.
    Um beijinho.

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  26. Este pudim está com um aspecto delicioso! :)

    Que perdição!!

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O vosso comentário é sempre bem vindo!Obrigada!
Bjinhos,
Rita